【澳门新葡澳京app官网版】原创 精选美食：黄焖牛肉、酱焖牛肋骨、三色排骨汤、芥末扇贝边的做法

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。

能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！芥末扇贝边材料：扇贝边500g、蒜适度，圆葱适度，味极鲜适度，芥末油适度，香油适度作法：1.将扇贝边洗涤。

2.烧开水烫洗，再行过凉水。3.圆葱切丝，蒜切丝。4.洗好的扇贝边与圆葱，蒜、味极鲜、香油、芥末油配料。

5.装盘。芥末油敲时间太久不会溶解，要现拌现不吃三色排骨汤材料：排骨，玉米，胡萝卜作法1.胡萝卜削皮，洗涤托小块，玉米洗涤切段可用，生姜洗涤拍松。2.将排骨洗涤砍成块，后用热水氽烫去血水，再行捞出洗涤沥干可用。

3.将所有材料及姜片和少许食醋一起放进内锅，冷却浸泡后改为中火熬大约5～8分钟，然后并转小火烧90分钟这样。4.最后特精盐，味精才可。在调味骨头汤时，特少许食醋，骨头汤中的钙质更容易阻塞，不利于人体对钙的吸取和利用。酱蒸牛肋骨材料：牛肋骨、白萝卜、海鲜酱、排骨酱、鲜汤、黄豆酱油、菜籽油、猪油、盐、味精、鸡精、白糖作法1、把牛的肋排骨斩杀茁壮大约5厘米的段，白萝卜则小块3厘米见方的块，皆待用。

2、锅上火划归菜籽油和猪油（两者的比例为2∶1），烧热即下牛肋排段，炒至其表面出油时，下白萝卜块并重新加入海鲜酱、排骨酱和黄豆酱油，炒约3分钟之后含有鲜汤，烧约半小时至牛排骨硬时，调到盐、味精、鸡精和白糖，起锅装盘即成。朱焖牛肉材料：番茄250克，牛肉200克，植物油25克，辣椒(白，钝，腊)2克，八角2克，大葱3克，花椒2克，姜2克，白砂糖3克，配料2克，豌豆淀粉5克作法1.将牛肉小块3.5厘米、长3厘米的片，西红柿洗涤，去蒂、切块；大葱洗涤切段；姜洗涤切末；淀粉煮沸填充芡汁可用。

2.炒锅注油烧热，先下大料炸伤至枣红色捞起，再行下葱、姜炝锅，炒面酱。3.加宽汤、盐，敲牛肉蒸5分钟，再放西红柿、白糖略为蒸，用水淀粉高汤，炒匀出有锅即出。

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